Receita: Pasteis assados

Se você evita frituras e alimentos gordurosos, mas não abre mão de alguns petiscos confira essa receita de pasteizinhos assados.

Além de simples e rápida de fazer, ainda tem a vantagem de ser flexível pois você escolhe o sabor que preferir.

Entre as sugestões estão os tradicionais pasteis de carne, queijo e frango desfiado com catupiry. Mas coloque a criatividade em ação e bom apetite!


Receita: Pasteis Assados

Ingredientes

- 1 kg de farinha de trigo
- 2 ovos
- 200 ml de óleo de soja;
- 30 ml de cachaça.

Modo de fazer

1- Em uma base enfarinhada, misture todos os ingredientes e sove a massa.
2- Em seguida, abra a massa com ajuda de um rolo até ficar bem fina.
3- Corte a massa em quadrados(pode ser de 8 cm cada), coloque o recheio em cada pedaço e feche os pastéis (Se tiver dificuldades para grudar as pontas, umedeça as bordas com água).
4 Leve ao forno pré-aquecido, em assadeira untada com azeite, por 6 minutos, a 180ºC.

Fonte: Casa e Jardim

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