Que erva tempera melhor qual prato?
As especiarias e ervas aromáticas naturais substituem com muitas vantagens os temperos industrializados sem contar que quando falamos de especiarias e ervas aromáticas, devemos levar em consideração o poder dos aromas.
Não existem regras rígidas sobre a utilização destes temperos. Na prática, não misturar aromas muito fortes (como o louro e a pimenta), mas nada impede que se misture um aroma forte com um ou vários aromas suaves.
Veja dicas de quais ervas utilizar para diferentes ingredientes:
Fonte: Pro Teste
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