FEIJÃO TROPEIRO




Aprenda a preparar o tradicional prato mineiro de forma simples e muito saborosa.

INGREDIENTES

* 2 xícaras (chá) de feijão roxinho,
* 1 folha de louro
* 2 colheres (sopa) de bacon picado
* 2 gomos de lingüiça calabresa fresca
* 2 dentes de alho amassado
* 1 cebola grande picada
* 3 ovos
* 1 tablete de Caldo de Costela
* 5 folhas de couve picadas
* 1 xícara e meia (chá) de farinha de mandioca crua

MODO DE PREPARO


1- Cozinhe o feijão em água com o louro até que os grãos estejam macios (sem desmanchar).



2- Escorra a água e despreze o louro. Em uma panela frite o bacon e a lingüiça. Escorra o excesso de gordura, junte o alho e a cebola e deixe refogar.



3- Adicione os ovos e mexa até que estejam cozidos. Junte o feijão, o tablete de caldo de costela dissolvido em meia xícara (chá) de água quente e a couve.



4- Misture bem e deixe cozinhar para tomar gosto. Acrescente a farinha, misturando bem e sirva a seguir.

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DOCE - MONTANHA RUSSA



A base de gelatina você faz uma deliciosa sobremesa. Confira!

INGREDIENTES

* uma lata de creme de leite
* duas caixas de gelatina em pó (sabor da sua preferência)
* quatro copos de água

MODO DE PREPARO

1- Ferva dois copos de água. Dissolva o conteúdo de dois envelopes de gelatina em pó, do sabor de sua preferência. Nessa mistura, acrescente dois copos de água fria e mexa.

2- Antes de acrescentar o creme de leite, retire o soro. Então coloque tanto a gelatina, quanto o creme de leite no liquidificador. Bata até obeter uma mistura homogênena.

3- Coloque tudo em uma vasilha e leve na geladeira. Espere o doce ficar consistente para servir. Enfeite da forma que desejar, com frutas ou chocolate, por exemplo.

Agora é só saborear!

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COMO REMOVER MANCHAS

Saiba como eliminar alguns tipos de manchas de uma maneira simples e rápida.

Seguindo as instruções abaixo, você economiza tempo e dinheiro, além de evitar que suas roupas sejam danificadas por falta de tratamento adequado.

Batom

Esfregue um pouco de álcool no tecido manchado antes de lavar.

Bebidas Alcoólicas

Em geral, essas manchas saem com éter. Depois, enxágue com água.

Bolor

Ferva o tecido manchado numa água contendo um pedaço de couro de bacalhau ou use a própria água em que o bacalhau foi fervido.

Café

Lave com água morna e glicerina.

Caneta esferográfica

Manchas de esferográfica saem se esfregarmos ligeiramente com leite azedo ou com uma mistura de leite e vinagre. Repita a operação várias vezes.

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